Bắt đầu từ tháng 10 đến độ tháng 3 dương lịch hàng năm là thời điểm cam Cao Phong bước vào vụ thu hoạch chính, mỗi ngày có hàng trăm chuyến cam được xuất đi khắp các vùng miền trong cả nước, các nhà vườn đều tất bật để đảm bảo các đơn hàng cho khách đã đặt.

Cam Cao phong hấp dẫn khách mua hàng bởi vị ngọt thanh cùng mùi thơm lừng của những tép cam vàng óng ánh, bất cứ ai từng thưởng thức đều muốn mua về làm quà cho người thân. Ngoài cam lòng vàng – giống cam làm nên thương hiệu cam Cao Phong, hiện tại các nhà vườn còn trồng thêm nhiều giống cam khác: cam Canh, Xã Đoài, V2, quýt Ôn Châu … cũng cho quả rất thơm ngon.

Đặc biệt, để nâng tầm thương hiệu, người sản xuất cam đã đầu tư công nghệ, dây truyền, sản xuất nhiều sản phẩm đa dạng từ cam như: nước cam tươi lên men, nước cốt cam, rượu cam, mứt ruột cam, xà phòng hương cam … tạo thêm nhiều lựa chọn cho người tiêu dùng; Việc dán tem truy xuất nguồn gốc, sử dụng bao bì và logo chỉ dẫn địa lý “Cam Cao Phong”, không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm theo hướng xanh, sạch cũng được các nhà vườn quan tâm, thực hiện để cung cấp các sản phẩm chất lượng ra thị trường. 

Ngày nay để phục vụ nhu cầu của du khách, các nhà vườn có cả các dịch vụ cho khách tham quan, chụp ảnh, hái cam và mua các sản phẩm của nhà vườn. Cách Hà Nội không xa, chỉ khoảng chừng 70km, vừa lái xe trải nghiệm cung đường, rồi dừng chân thăm thú vườn cam, lại có thể mua trái ngọt về làm quà cho người thân, quả là một gợi ý không tồi cho chuyến du lịch cuối tuần của bạn đó.

Những vườn cam bát ngát tại huyện Cao Phong

Những trái cam chín đỏ lúc lỉu trên cành

Những sản phẩm đa dạng từ cam Cao Phong

Cao phong được coi là thủ phủ cam của tỉnh Hòa Bình. Để phát huy thế mạnh, tiềm năng của huyện Cao Phong, thời gian qua, huyện triển khai đồng bộ các giải pháp, bám sát định hướng tái cơ cấu ngành nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới. Riêng đối với vùng trung tâm, chủ trương của huyện, tập trung phát triển các loại cây trồng có giá trị kinh tế cao như: cam, quýt, bưởi, mía… Đến nay, toàn huyện có trên 1.740ha cây ăn quả có múi, trong đó khoảng 1.357ha cam, tổng sản lượng năm 2022 ước đạt trên 20.000 tấn.

Lam Châu